Eftersom det på höstens Malmöresa fanns många som inte fick plats gjorde vi en ny resa för dessa den 17 januari.

Bussresan till Malmö gick i ymnigt snöväder och svårt väglag. Väl framme  i Malmö rådhus välkomnades vi av Malmös borgmästare och tillika kommunfullmäktiges ordförande, Carina Nilsson, som gav oss en intressant guidning genom rådhusets pampiga salar.

Visningen började i Kommunfullmäktigesalen som är en modern tillbyggnad för kommunfullmäktiges sammanträden. Sedan fortsatte vi till den pampiga Knutssalen som för tankarna till spegelsalarna i det franska slottet Versailles och är platsen för särskilda festligheter och baler. Bernadottesalongen, dit normalt endast kungligheter, ambassadörer o. dyl. har tillträde, och vars väggar pryds med porträtt av samtliga kungar av ätten Bernadotte. I anslutning till denna salong finns den gamla landstingshus-tillbyggnaden med den så kallade Landstingssalen med unika 1600-talsporträtt av danska regenter. Som tack för en engagerande och kunnig guidning erhöll Carina en Tornväktare i keramik.

Väl vid lunchtid hade snöovädret lättat och vi åkte till Limhamn för att inta lunch på restaurang Kalk vid Victoria Park intill kanten av kalkbrottet. Kålpuddingen med potatis och lingonsylt smakade utmärkt liksom kaffet med toscakakan.

Efter lunch besökte vi Kafferosteriet i Limhamn. Kafferosteriet  är ett småskaligt familjeföretag som drivs av Leo De Geer och Veronika Lernesjö med fokus på hållbarhet och ekologi. Produktionen är inriktad på de finaste och mest komplexa högkvalitativa kaffebönorna från Latinamerika. Vi fick ta del av hur kaffebönor skall rostas för att de skall bibehålla sin karaktär när det gäller smak och arom. Därefter blev det provsmakning av fem olika kaffesorter och en initierad beskrivning av de olika kaffesorternas härkomst och karaktär.